BALMUDA The Toasterにはトーストモード、チーズトーストモード、フランスパンモード、クロワッサンモード、クラシックモードの5つのモードが用意されています。これは例えば普通の食パンと上に具材が乗っている食パン、クロワッサンでは、中が温まりはじまる温度、表面が色づき始める温度が異なるからです。それぞれのパンで最高のおいしさを引き出すために専用モードを用意しました。

トースト

トースト、チーズトーストの2つのモードは、表面にこんがり焼き色を付けるのが特徴です。

こんがりと焼き目をつけます。トースト以外にも、横半分にスライスしたベーグルやイングリッシュマフィンをカリッと仕上げるのに使えます。

上火が強いので、チーズトーストのほか調理前の具材を乗せたメニューに最適です。ピザトーストや野菜や果物を乗せて火を通すメニューにも。

リベイク

中までアツアツにあたためるのがリベイク。表面の仕上がりに応じて2種類のモードがあります。

表面に焼き色をつけずに、中までしっかり温めます。 フランスパン、ロールパン、コッペパンやマフィンに最適です。

中までしっかり温め、表面をサクッと仕上げます。デニッシュ系やスコーンをカリッとさせたい時や、メロンパンのリベイクなどによく合います。

クラシックモード

スチーム調理は行わず、表記の温度になるよう温度制御を行います。グラタンやお餅など、さまざまなトースター料理をお楽しみください。

BALMUDA The Toaster 2017年春発売モデルは、170℃、200℃、230℃の温度による制御となりました。詳しくはこちらをご覧ください。