この秋、バルミューダの旗艦店BALMUDA The Store Aoyamaにて、シーズンに合わせたさまざまな体験をお楽しみいただける特別イベント「Find Your Tasty」が始まります。全国の名店のパンが集結するベーカリージャーニーや、肉やおもてなしのプロによる料理体験、季節に応じたクラフトワークショップなど。バラエティに富んだラインナップをお届けします。

10月〜12月は、秋冬にぴったりのイベントを用意。おひとりからご参加可能です。ぜひお越しください。 

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https://select-type.com/ev/?do_timeline&u=uzjcODSVidE

■ Bakery Journey（ベーカリージャーニー）

北海道から沖縄まで、全国8カ所のベーカリーのパンが日替わりで大集合。トースターを通じてさまざまなおいしさに出会ってきたバルミューダから、この期間だけのリベイク体験をお届けします。普段はなかなか食べられない名店の味わいを、リベイクでお楽しみください。 

日時：2024年11月17日(日)〜24日(日)  

参加ベーカリー：kanouseipan（北海道）、ブーランジェリー ジラフ（宮城県）、ショウパン アルティザン ベイクハウス（栃木県）、BREAD IT BE（神奈川県）、ピカソ（愛知県）、ボッチラ（大阪府）、パンストック（福岡県）、宗像堂（沖縄県）
＊各日数量限定、なくなり次第終了となります。 

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■ ハーブに安らぐ、クリスマススワッグ作り

人気フラワースタイリスト 平井かずみさんによる、ホリデーシーズンのご自宅を彩るスワッグ作りのワークショップ。高知県のまるふく農園から直接届いたハーブは、香り高く、気分が一層盛り上がります。ワークショップ後には、料理家 真藤舞衣子さんによる食事がお召し上がりいただけます。

日時：2024年11月27日(水) ①11時00分〜13時00分　②14時30分〜16時30分
定員：各回12名
参加費：10,000円

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■ TOKYO COWBOYに学ぶ、和牛の世界

東京 世田谷にある和牛専門フルオーダーカットの精肉店「TOKYO COWBOY」をお招きし、ミートコンシェルジュが厳選した和牛を、BALMUDA The Plate Proを使って目の前で焼きあげます。異なるテーマで全2回開催。ここでしか味わえない和牛本来のおいしさをご堪能ください。

日時：
①「塊肉から味わう、和牛の世界」2024年10月30日(水) 19時00分〜20時30分
②「部位ごとに楽しむ、和牛の世界」2024年11月9日(土) 18時00分〜19時30分
定員：各回12名
参加費：4,000円

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■ トースターでつくる、シェフのこんがりチーズ料理

バルミューダのシェフ・岡嶋による、冬にぴったりのチーズ料理をワークショップスタイルでご紹介します。BALMUDA The Toaster Proを使って、タルトフランベ・オムレツ・ほたて貝のグラタンをこんがり焼きあげます。料理ごとのチーズの使い分けがポイント。ご自宅でも活躍するレシピです。 

日時：2024年11月2日(土) ①11時00分〜13時00分　②14時30分〜16時30分
定員：各回12名
参加費：2,000円 

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BALMUDA The Store Aoyamaについて

BALMUDA The Store Aoyamaでは、キッチン製品・空調製品など人気のラインナップはもちろん、オンラインストア限定商品まで、バルミューダのあらゆる製品を体験いただけます。専門スタッフが製品に関するご質問からお手入れ方法まで、ご案内します。 

住所：東京都港区南青山５-５-３
アクセス：東京メトロ「表参道駅」A5出口より徒歩2分
営業時間：11時〜19時

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この度、公益財団法人日本デザイン振興会が主催する2024年度グッドデザイン賞において、「BALMUDA The Plate Pro（ステンレスホットプレート）」、「ReBaker（リベイク機能つきトースター）」、「GreenFan Studio（オールシーズンファン）」の3製品がグッドデザイン賞を受賞したことをお知らせします。 

この度の受賞により、 バルミューダとしては通算26製品がグッドデザイン賞の受賞製品となりました。これまでの受賞歴は以下よりご覧いただけます。
https://www.balmuda.com/jp/about/awards

BALMUDA The Plate Pro（ステンレスホットプレート）
2024年グッドデザイン賞　生活家電部門

＜審査員によるコメント＞
おいしさ、楽しさという料理の醍醐味を掲げて開発されたホットプレートであり、同社が研究を重ねる温度制御テクノロジーを駆使した高い蓄熱性を維持したうえで、あえて縁を持たないシンプルでフラットなプレートがデザインされている。プレート上で食材を切り分けることができるなど、徹底してこだわられているのは料理のシズル感である。従来のホットプレートとは異なる独自のデザインは企業の潔い決断なくしては実現することができないものであり、従来にはなかった家庭用調理家電の方向性を示すものとなっている。 

BALMUDA The Plate Pro製品ページ
https://www.balmuda.com/jp/plate-pro/

ReBaker（リベイク機能つきトースター）
2024年グッドデザイン賞　生活家電部門

＜審査委員による評価コメント＞
同社におけるトースター開発の経緯を生かしたうえで、従来製品のアップデート版としてのデザインというのではなく、新たな製品としてのあり方が検討されており、ボタンやダイヤル部など同社製品の系譜を受け継ぎながらも細部に及んでデザインが検討されている。惣菜パンのリベイクや新搭載されたフライドモードの利用をふまえた取っ手部の素材の選択をはじめ、細やかな配慮はCMFにおいても徹底されている。

ReBaker製品ページ
https://www.balmuda.com/jp/rebaker/

GreenFan Studio（オールシーズンファン）
2024年度グッドデザイン賞　生活家電部門

＜審査委員による評価コメント＞
三脚スタンド型のファンは、ホームユースでもガレージやアトリエなどのホビーユースやワークユースでも活躍が期待できる。ソリッドな造形と黒マットで仕上げられた外観はスタジオなどのプロユースでもその存在感を放つだろう。またケーブル類のマネージメントや材質・太さなども適切で細部にわたるデザイン性もこの製品の魅力である。  

GreenFan Studio製品ページ
https://www.balmuda.com/jp/greenfan-studio/

■グッドデザイン賞とは
グッドデザイン賞（主催：公益財団法人日本デザイン振興会）は、1957年創設のグッドデザイン商品選定制度を発端とする、日本唯一の総合的なデザイン評価・推奨の運動です。今日では国内外の多くの企業や団体などが参加する世界的なデザイン賞で、グッドデザイン賞受賞のシンボルである「Gマーク」は、すぐれたデザインを示すシンボルとして広く親しまれています。https://www.g-mark.org 

この度、BALMUDA The Plate Proの発売1周年を記念した特別企画「出張バルミューダシェフ」を実施します。お客さまのご自宅で、バルミューダのシェフ・岡嶋がBALMUDA The Plate Proを使ったコース料理をご提供する、製品をご購入いただいた方限定の企画です。製品開発に関わったプロの料理人ならではの調理のポイントや楽しみ方を目の前で体験いただけます。バルミューダだけの特別な体験に、ぜひご応募ください。 

「出張バルミューダシェフ」概要
新規購入対象期間：2024年10月11日（金）〜10月25日（金）
申込期限：2024年10月31日（木）23:59まで
対象者：対象期間内に、バルミューダオンラインストア、BALMUDA The Store Aoyamaをはじめとするブランドショップ各店でBALMUDA The Plate Proをご購入されたお客様 

当選内容：「出張バルミューダシェフ」1組様
開催日：2024年11月26日(火) 18時〜21時（予定）
※提供内容は変更になる可能性がございます。また、ご自宅のBALMUDA The Plate Proを使用させていただきます。
※料理は4名様分までとなります。 

応募方法：バルミューダオンラインストアでご購入の方には、製品を含む梱包箱の中に応募用紙を同梱しております。ブランドショップ各店でご購入の方には、ご購入時に応募用紙をお渡しいたします。

応募規約：https://www.balmuda.com/downloads/pdf/balmudachef-a_202410.pdf

シェフ・岡嶋伸忠について

外資系ホテルで料理長などを経験し、2021年にバルミューダ初のシェフとして入社。キッチン製品の「おいしさ」の体験の品質担保の責任者として開発に携わる。バルミューダのレシピも担当し、シェフとしてバルミューダの製品を通したおいしさの発信に努めている。料理の作り手としての視点を活かし「作る喜び」をコンセプトに、2022年にサラマンダー機能つきスチームトースター「BALMUDA The Toaster Pro」、2023年にステンレスホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」の“Proシリーズ”を生み出す。

数量限定 BALMUDA The Plate Pro購入特典のお知らせ

本日2024年10月11日（金）から数量限定で、BALMUDA The Plate Proをご購入の方に、本体と付属のヘラ一式をまとめることができる専用ケースをプレゼントいたします。内側のベルトでしっかりと固定されて縦向きで保管することができるので、コンパクトに収納が可能です。 ぜひこの機会にご利用ください。 

＜購入期間＞
2024年10月11日（金）から。予定数に達し次第、終了いたします。  

＜対象店舗＞
・バルミューダオンラインストア
・BALMUDA The Store Aoyama
・BALMUDAブランドショップ各店舗
– 東京　松屋銀座　7F
– 大阪　阪急うめだ本店　7F
– 愛知　ジェイアール名古屋タカシマヤ　9F
– 兵庫　神戸大丸　7F
※BALMUDA The Plate Pro 1台につき1つプレゼントいたします。
※グリドルセット、たこ焼きセット、フルセットでの購入の場合も対象です。

BALMUDA The Plate Pro製品ページ
https://www.balmuda.com/jp/plate-pro/

いつもBALMUDA The Store Aoyamaをご愛顧いただきましてありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記日程をBALMUDA The Store Aoyamaの10月店休日とさせていただきます。

10月2日（水）
10月8日（火）
10月9日（水）
10月16日（水）
10月23日（水）
10月30日（水）

また、店内リニューアルに伴い、下記日程において営業時間が変更となります。

10月3日（木）14:00OPEN～19:00CLOSE
10月7日（月）11:00OPEN～17:00CLOSE

お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

本日、独自の温度制御による絶妙な火入れで、手軽に、驚きのおいしさをお届けするリベイクトースター「ReBaker（リベイカー）」の限定カラー「ウーロングレー」を発表しました。

ReBakerは、2024年2月に発売したバルミューダの最新トースター。1秒ごと1℃単位の温度制御による絶妙な火入れで、惣菜パンは焦がさずアツアツに、揚げものは油のキレを戻してさっくりと仕上げます。この度新たに加わった限定カラー「ウーロングレー」は、落ち着いた深みのあるグレーが、ReBakerの立体的なフォルムに豊かな陰影を与え、時間によって異なる表情をお楽しみいただくことができます。

新色「ウーロングレー」は、バルミューダオンラインストア、 BALMUDA The Store Aoyamaをはじめとするブランドショップ各店だけの限定モデルです。本日2024年9月6日（金）より25,300円（税込）にて、予約受付を開始。2024年9月12日（木）より順次販売を開始します。

ReBaker製品ページ
https://www.balmuda.com/jp/rebaker/

ReBakerの新色登場を記念して、バルミューダだけのおいしさをより多くの方にご体験していただくために、「トースター100日間お試しキャンペーン」を実施します。期間中、万が一おいしさにご満足いただけなかった場合、ご購入から100日以内にお申込みいただいたお客様を対象に、対象製品の全額返金をいたします。この機会にぜひ、バルミューダが自信を持ってお届けするおいしさをお試しください。

＜キャンペーン概要＞
購入対象期間：2024年9月6日（金）〜12月31日（火）
返金受付期間：ご購入日より100日以内のお申込み
※ご予約購入いただいたお客様は、商品がお手元に届いた日から100日以内のお申込みが対象になります。
※最終返金受付期限：2025年4月10日（木）23時59分（当日消印有効）

対象製品：
ReBaker（KTT01JPシリーズ）
BALMUDA The Toaster（K11Aシリーズ）
BALMUDA The Toaster Pro（K11A-SEシリーズ）

対象購入店舗：バルミューダオンラインストア、 BALMUDA The Store Aoyamaをはじめとするブランドショップ各店、全国の家電量販店や百貨店など正規販売店

お申込方法などの詳細はキャンペーンページをご覧ください。
https://www.balmuda.com/jp/campaign/toaster-trial/