REC COFFEE(レックコーヒー)
ライ麦パン、クリームチーズ、ライム 酸味が三位一体。ディルの風味が爽やかなトースト。明るい酸味のスペシャルティコーヒーとペアリングで、複雑な味覚体験。コーヒーに合わせて、スパイスやハーブ、柑橘を変えてみても。
クリームチーズ、ディル、ライム果汁を合わせる。
ライ麦パンを焼く。(トーストモードで3分〜3分30秒)
1を塗る。
ピンクペッパーを振り、エキストラバージンオリーブオイルをかける。
福岡市内に3店舗展開するコーヒーショップ。REC COFFEE を皆んなのレクリエーションの場に。そして、REC COFFEE で忘れられないコーヒー体験を記録してほしい。
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杉窪章匡365日
サルボ恭子料理家
猿田彦珈琲
渡辺陸パンのペリカン 4代目店主
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ブラック/ホワイト/ショコラ/グレー
35,200
サラマンダーモードを搭載したProモデル
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糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました
バルミューダだけの特別なモードが開発されるに至るまでのストーリー
BALMUDA The Toasterのクロワッサンモードにまつわるストーリー