ライ麦パンのトースト ディル入りクリームチーズ

REC COFFEE(レックコーヒー)

ライ麦パン、クリームチーズ、ライム 酸味が三位一体。ディルの風味が爽やかなトースト。明るい酸味のスペシャルティコーヒーとペアリングで、複雑な味覚体験。コーヒーに合わせて、スパイスやハーブ、柑橘を変えてみても。

REC COFFEE(レックコーヒー)

材料 2人分

ライ麦パン(2cmスライス)2枚
クリームチーズ(室温に戻したもの)30g
ディル適量
ライム果汁1/16個分
ピンクペッパー適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ2

作り方 調理時間 5分

クリームチーズ、ディル、ライム果汁を合わせる。

ライ麦パンを焼く。(トーストモードで3分〜3分30秒)

1を塗る。

ピンクペッパーを振り、エキストラバージンオリーブオイルをかける。

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