圧倒的熱量。
プロの火入れを実現するトースター
サラマンダー機能つきスチームトースター
多くの人に感動の味わいをお届けしてきた、バルミューダのトースター。
最上位モデル BALMUDA The Toaster Proは
プロの火入れを実現した、仕上げ焼き専用のサラマンダーモードを搭載。
パンはもちろん、料理やデザートまで。圧倒的な火力でレストランの味わいに仕上げます。
特別なおいしさと、プロの焼きあがりをお楽しみください。
オンラインストアだけの
数量限定特典
Proモデル限定。料理家の坂田阿希子さんと制作したレシピブックを数量限定でプレゼント中です。
仕上げひとつで、
パンも料理も変わる
サラマンダーモード
プロの火入れでもっとおいしく。
BALMUDA The Toaster Proが、ご自宅での調理の幅を広げます。
サラマンダーとは
レストランやホテルの厨房で、仕上げに使用される調理器具「サラマンダー」。食材の表面だけに高温の上火を当て、仕上げのための「焼き」を行います。
香ばしく、焼き色まで美しいグラタンやラザニア。表面だけをパリッと焼きあげながら、ジューシーさを保った魚・肉料理。あの本格的な味わいの秘密は、プロの仕上げの火入れにありました。
マジカルな30秒。
バタートーストの
頂点へ
スチームテクノロジーと温度制御が、感動のおいしさを実現するトーストモード。さらに、仕上げにサラマンダーモードを使うことで、強く香ばしい焼き目をつけることができます。
たった30秒の火入れが、鮮烈な食感のコントラストを生み出します。
圧倒的熱量で実現する
表層0.55㎜の香ばしさ
サラマンダーモードは、火力を上火に一極集中させて食材の表面だけを焼きあげます。短時間で強い焼き目がつけられるので、食材本来の食感や風味を活かした調理が可能です。
香ばしく焼き切ったチーズとみずみずしいエビが同居する絶品グラタンや、バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレなど。サラマンダーモードを使えば、プロの味わいに仕上がります。
BALMUDA
The Toaster Proで作る
プロの味わい
サラマンダーモードが実現する、特別なおいしさをお楽しみください。
プロフェッショナルな
調理道具としての存在感
おいしさの追求に欠かせない、調理道具への深いこだわり。
BALMUDA The Toaster Proの上質な質感と特別な存在感が、作る喜びを高めます。
Proモデルに待望の
「ホワイト」登場
清潔感のあるホワイトのボディに、淡いゴールドのハンドルとダイヤル。上品で華やかなカラーです。
上質なモノトーン。
「ブラッククローム」
深いブラックと重厚感のあるクローム色が調和する「ブラッククローム」モデル。オンラインストアとバルミューダ各店舗でしか手に入らない特別なカラーです。
選べるカラーバリエーション
開発ストーリー
BALMUDA The Toaster 発売から7年。
さらなるおいしさの実現は、バルミューダ初のシェフによる提案がきっかけでした。
キッチンシリーズはじめての「Proモデル」開発ストーリー。
焦げ目ひとつで、こんなにトーストの味が豊かになるとは、さすがプロの技!
2022.11.27 マイナビニュース +Digital
https://news.mynavi.jp/article/20221127-2522593/