こんがりパリジャン・サンド

バルミューダキッチンチーム

バゲットサンドの王道、ジャンボン・フロマージュ。そのままでも満足できるのですが、焼き目がついたらもっとおいしいに違いない!と、早速「サラマンダーモード」で、仕上げ焼きを開始。
ハムがじゅうっと音をあげ、チーズがとろけるその直前まで焼き目をつけたら、できあがり。表面だけカリッと焼けたバゲットと、あつあつ具材の相性は抜群。パリっ子に自慢したい、新しいおいしさが生まれました。

バルミューダキッチンチーム

材料 バゲット 約15cm長さ1本分

バゲット 約15㎝長さ1本
ロースハムお好みの量(目安50g~)
ブリーチーズまたはカマンベールチーズ50g
バター10g

作り方 調理時間 10分

バゲットを上下2等分に切り、両方の断面にバターを塗る。

下半分のバゲットにロースハム、チーズを順番にのせる。

2と上半分のバゲットの断面を上に向けてトースターに入れ、焼く。(フランスパンモード4分)

Point
  • チーズが溶けた際にこぼれそうな場合は、アルミホイルを下に敷くか、バットなどに入れてください。

モードを切り替えて、お好みの焼き目がつくまで仕上げ焼きをする(サラマンダーモード 目安30秒)

Point
  • 「サラマンダーモード」は、短時間で焼き目がつくモードです。食材の種類や大きさで、焼き目のつく時間は異なります。庫内の様子を見ながら、お好みの焼き色がついたら調理を終了してください。

ブラック/ホワイト/ショコラ/グレー

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ブラック/ホワイト/ブラッククローム

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ほぼ日刊イトイ新聞

糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました

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