4段階の温度設定
BALMUDA The Plate Proは、4段階の温度設定が可能。
用途に応じた的確な温度で、さまざまなメニューをご自宅でお楽しみいただけます。
設定温度に温まるまでの時間は約13分ほど。温めている間に食材の準備をしていただくとスムーズです。
調理温度の目安
| 目盛 | 料理例 |
|---|---|
| 220℃ | 焼肉、焼きそば※、たこ焼き※ |
| 200℃ | ステーキ（牛肉）、お好み焼き、魚介類のソテー、野菜のソテー、ハンバーガー |
| 180℃ | ステーキ（鶏もも肉）、餃子、ガーリックライス※ |
| 160℃ | ホットケーキ、クレープ |
※別売品のGriddle & CoverやTakoyaki Plate 使用時の調理温度の目安です。
製品付属品
金属ヘラ
ひっくり返す、押さえるなどの調理や、焦げをとるなど、お手入れまでこなせる金属ヘラ。
目盛りがついているので食材の厚みを測ることも可能です。
ガイドブック
ステーキの厚み別の焼き方や、ぜひ自宅で試していただきいレシピを、調理のポイントとともに掲載しています。
スマートなお手入れ・収納
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本体は拭くだけ。
プレートは金属たわしで洗えますクラッドプレートは、金属たわしやメラミンスポンジで洗え、いつでも清潔に保てます。ステンレス製のため錆びにくく、洗い終わった後に油を塗る必要もありません。
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使い込むほど風合いが増す、
育てるプレートクラッドプレートは使い込むほど色の深みが増し、自分だけの表情を持つ質感に変わります。
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取り出しやすい場所に。
キッチンに馴染むデザインシンプルなデザインはキッチンやダイニングに馴染みます。お気に入りの場所に置いて、毎日の食事にご使用いただけます。
