フライドグリーンケール

バルミューダキッチンチーム

パリッパリの食感に新鮮な驚きがあり、材料や作り方について話が弾みそう。パーティーの前菜やおつまみに最適です。苦味はむしろおいしく感じられ、塩なしだとケールの旨味がより際立ちます。

バルミューダキッチンチーム

材料 2人分

ケール30〜35g
オリーブオイル小さじ1/2
適量

※ できあがり量:10cm幅のチップス7〜8枚

作り方 調理時間 15分

ケールの葉を洗って水気を拭き、茎からはずすように10cm幅ぐらいの大きさにちぎる。

1にオリーブオイルをかけ、まんべんなく塗る。

耐熱容器に2を重ならないように並べて焼く。1度に入りきらないので2回に分けて焼く(フランスパンモード 8〜10分)。

Point
  • 焼き上がりの目安は、ケールの一部が薄茶色く焼け全体にパリッとした食感になることです。ふにゃふにゃとした感じが残っているときは、様子を見ながらさらに焼いてください。ケールの葉の厚さによっても焼き時間が変わります。

●オンラインストアなら全国送料無料でお届けします ●この製品はギフトラッピングで発送可能です

購入
News

ブランドショップ「BALMUDA The Kitchen 松屋銀座」でキッチンシリーズ製品をすべて体験できます。

0120-686-717 土日祝日も朝9時から夜6時まで 販売店を探す お近くの正規取扱店のご案内 サポート情報 よくあるご質問や取扱説明書
ほぼ日刊イトイ新聞

糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました

限定カラー新登場

ブランドショップ限定カラー(ホワイト×ブルー)が新登場。BALMUDA The Kitchen 松...

話題のレシピ

のりトースト : テレビで話題になった神田の老舗純喫茶『珈琲専門店エース』の元祖...

BALMUDA The Toaster 購入