バルミューダキッチンチーム
球場で食べるほかほかのホットドッグを自宅で再現した一品です。ソーセージをバンズで挟んでフランスパンモードで6分温めるだけの簡単レシピ。刻んだたまねぎとピクルスの酸味、ソーセージ、ケチャップとマスタードの絶妙な塩味と合わさってほっとするおいしさです。ぜひコーラやビールと一緒に、暑い夏の一日をお過ごしください。
玉ねぎをみじん切りにして15分ほど水にさらし、水気を切っておく。
パンに切れ目を入れて、間にバターを塗る。
ソーセージを挟んで、フランスパンモードで6分焼く。
玉ねぎとピクルスをのせ、ケチャップとマスタードをかければ出来上がり。
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渡辺有子料理家
猿田彦珈琲
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ブラック/ホワイト/ショコラ/グレー
37,400
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糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました
バルミューダだけの特別なモードが開発されるに至るまでのストーリー
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