とらあんトースト

あんこは、とらやさんから習った(www.1101.com/ws/toraya/)自作のものを使いました。TORAYA CAFEには市販のあんペーストもあります。ジャムはオプションで。いちご(「ほぼ日」のおらがジャム・いちご)がおすすめです。

糸井重里

ほぼ日刊イトイ新聞 主宰

材料2人分

食パン
バター
あんこ
いちごジャム(お好みで)

※ 材料の分量はこまかく表記していません。みなさんの「くいしんぼう」感覚で、ぜひ黄金のバランスになさってください。

作り方調理時間8分

  1. 1食パンを焼く(トーストモード2.5〜3.5分)。
  2. 21のトーストにバターをぬる。
  3. 32にあんこをぬり、お好みでいちごジャムをのせる。

Chef Profile

糸井重里

ほぼ日刊イトイ新聞 主宰

1948年生まれ。コピーライター、ほぼ日刊イトイ新聞主宰。有名無名を問わず、多くの人々が膨大なコンテンツをつくり続けるウェブサイト ほぼ日刊イトイ新聞 を1998年から毎日更新し続けている。最新著作に、ほぼ日刊イトイ新聞に書いた心にのこることばを厳選してまとめた「忘れてきた花束。」「ふたつめのボールのようなことば。」(東京糸井重里事務所)がある。

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