喫茶店のピザトースト

バルミューダキッチンチーム

たっぷり具材を載せて食べごたえのあるピザトーストも、温度制御を行うBALMUDA The Toasterなら焦げることなくカリッと焼きあげることができます。ひと手間かける価値ある一品です。

バルミューダキッチンチーム

材料 2人分

角食パン(4枚切り)2枚
バター10g
ピザソース大さじ3
玉ねぎ(小)1/8ヶ
ピーマン1ヶ
黒オリーブ4ヶ
ピザ用チーズ60g

A

豚ひき肉(あれば粗挽き)70g
小さじ1/3
黒こしょう小さじ1/2
イタリアンハーブミックス 小さじ1/2
にんにく(すりおろし) 1かけ
玉ねぎ(みじん切り) 1/8ヶ

作り方 調理時間 25分

Aをよく混ぜる(30分以上置くと味がなじんで良い)

1を薄くまとめフライパンで焼く。片面がこんがり焼けたら裏返しながら2cmのまとまりにほぐして焼く。

パンの片面にバターを塗り、ピザソースを塗る。

3に、2と玉ねぎ、ピーマン、黒オリーブ、ピザ用チーズの順に重ね、トーストする。(チーズトーストモード:4~6分)

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