珈琲専門店エース
2021年8月で、のりトーストは発売50周年を迎えます。マスターのお母さんが作ってくれた二段海苔弁をヒントにトーストでも海苔をダブルにしました。モーニングは珈琲とのセットを1コインで楽しめる不動の人気メニュー。一度作ると誰かに教えたくなる、他にないおいしさです。
角食パン4枚を横1列に並べる。
並べたパンに大きなS字を描くように急がずにしょうゆをかける(パン1枚づつに3本線がそれぞれ描かれた状態)
のりをパン2枚にのせ、のりの乗っていないパンでサンドする。
のりサンド2セットをトーストする。(トーストモード2.5〜3分)
トーストされたのりサンドの底面にそれぞれバターを塗る。
バターを塗った底面同士を重ね合わせて、軽くパンを押さえながら耳をカットして三角にカットしたらできあがり。
カフェ ド ロペ銀座のメニューになったことでも話題の「のりトースト」の作り方を動画でご紹介。醤油のかけ方がポイントです。 https://t.co/2xK9LyOPVQ #BALMUDA #バルミューダ #レシピ pic.twitter.com/7YANPgFpGp— BALMUDA (バルミューダ) (@balmuda) 2016年4月13日
カフェ ド ロペ銀座のメニューになったことでも話題の「のりトースト」の作り方を動画でご紹介。醤油のかけ方がポイントです。 https://t.co/2xK9LyOPVQ #BALMUDA #バルミューダ #レシピ pic.twitter.com/7YANPgFpGp
1971年創業した老舗喫茶店。父と兄弟でスタートした店は、常連客だけではなく新規の若いお客さまも多く来店する。手作りのメニュー表が飾られた店内はいつもぴかぴかに磨かれ、落ち着く雰囲気とおいしい珈琲とサンドイッチの数々に遠方から訪れる客が絶えない。(2024年5月閉店)
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杉窪章匡365日
バルミューダキッチンチーム
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ブラック/ホワイト/ショコラ/グレー
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