バルミューダキッチンチーム
トマトソースをのせて前菜にしたり、シチューや肉料理と一緒にお楽しみください。焼く前にバタールの底面に深めの切り込みを入れておくと、食べるときにちぎりやすくなるのでおすすめです。皮がやわらかい太めのバタールなら厚めにカットしても食べやすいですよ。
バルミューダキッチンチーム
| バタール（4〜5cm） | 4つ |
| ニンニク | 1片 |
| バター | 75g |
| パセリ（みじん切り） | 大さじ1/2 |
| タイム（葉のみ） | ひとつまみ |
| トマト | 小1ヶ |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 大さじ1 |
| ハチミツ | 小さじ1/4 |
| バルサミコ酢 | 小さじ1/4 |
| 塩 | ひとつまみ |
| ガーリックフレーク | 適量 |
| パセリ | 適量 |
雑誌『栗原はるみ』
金子健一
つむぎや
バルミューダキッチンチーム
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