ブリーチーズと生ハムのバゲットサンド

ブリーチーズと生ハムの鉄板コンビに、ドライいちじくを添えて。スチームを使って温め直すことで、焼き上がりのふかふかとした食感がよみがえります。

バルミューダキッチンチーム

材料2人分

バゲット(15cm程度) 2本
生ハム 40g
ブリーチーズ 40g
ドライいちじく 3ヶ
エクストラバージンオリーブオイル 適量
黒こしょう 適量

作り方調理時間10分

  1. 1ブリーチーズを3mmほどの厚さに切り、ドライいちじくは横半分にスライスする。
  2. 2斜め45°の角度から切れ目を入れたバゲットをトースターで温める。
    (フランスパンモード:3~4分)
  3. 3バゲットが温まったら切り込みにエクストラバージンオリーブオイルを塗り、生ハム、ブリーチーズ、ドライいちじくの順にはさむ。
  4. 4好みで黒こしょうをふる。
BALMUDA The Toaster
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