ブリーチーズと生ハムのバゲットサンド

バルミューダキッチンチーム

ブリーチーズと生ハムの鉄板コンビに、ドライいちじくを添えて。スチームを使って温め直すことで、焼き上がりのふかふかとした食感がよみがえります。

バルミューダキッチンチーム

材料 2人分

バゲット(15cm程度)2本
生ハム40g
ブリーチーズ40g
ドライいちじく3ヶ
エクストラバージンオリーブオイル適量
黒こしょう適量

作り方 調理時間 10分

ブリーチーズを3mmほどの厚さに切り、ドライいちじくは横半分にスライスする。

斜め45°の角度から切れ目を入れたバゲットをトースターで温める。(フランスパンモード:3~4分)

バゲットが温まったら切り込みにエクストラバージンオリーブオイルを塗り、生ハム、ブリーチーズ、ドライいちじくの順にはさむ。

好みで黒こしょうをふる。

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