BALMUDA Technologies

ローストビーフ

TOKYO COWBOY

素材の美味しさをシンプルに。下味をつけ、フライパンで焼き目を付けてトースターに入れるだけの失敗しらずなローストビーフができあがり。BALMUDA The Toasterのフランスパンモードなら熱をゆっくりと入れていく為、できあがりがしっとりとジューシーに仕上がります。簡単なのに、驚きのクオリティ。

TOKYO COWBOY

材料 2人分

牛赤身肉(ウチモモなど)300g
3g
黒こしょう適量
サラダ油大さじ2

※ つけあわせに、塩・こしょう・からし・粒マスタード・柚子胡椒などお好みで

作り方 調理時間 20分(肉を寝かす時間を除く)

肉を常温に戻し、塩こしょうをすり込む。

フライパンで油を熱し、1の肉を各面にしっかり焼き色がつくまで中火で焼く。

焼けた肉をアルミホイルにのせてトースターで焼く(フランスパンモードで10分)。アルミホイルは、肉に添わせてサイドを1cmほど立ち上げた容器状にすると、肉汁がこぼれない。

アルミホイルで肉を包み10〜30分置く。

お好みの厚さにスライスして、できあがり。

塩・こしょう・からし・粒マスタード・柚子胡椒などをお好みでつけて食べてください。

ビデオ

ブラック/ホワイト/ショコラ/グレー

購入

37,400

ブラック/ホワイト/ブラッククローム

購入

●オンラインストアなら全国送料無料でお届けします ●この製品はギフトラッピングで発送可能です

  • オンラインストアにてご購入のお客様に、
    野田琺瑯ホワイトバット(ロゴ入り)をプレゼント。

    ※BALMUDA The Toaster/BALMUDA The Toaster Pro 1台につき1点ずつプレゼントいたします。
    ※予定数に達し次第、終了いたします。​

  • オンラインストアにてご購入のお客様に、
    BALMUDA The Toasterオリジナルレシピブックをプレゼント。

    ※BALMUDA The Toaster/BALMUDA The Toaster Pro1台につき1冊ずつプレゼントいたします。

  • オンラインストア、店頭にてお買い上げの方を対象に、ご購入日より30日間の全額返金保証を実施しております。ぜひ、特別なおいしさをお確かめください。詳しくはこちら

    ※日本国内の正規取扱販売店に限ります。

オンラインストアだけの特別なサービス

メーカー保証を1年延長

通常のメーカー保証に加え、期間が1年延長されます。長く安心して使用いただけます。

30日間の返金保証

出荷日より30日間以内であればご使用いただいた後でも返品可能です。(一部の商品を除く)

全国どこでも送料無料

注文の合計金額が3,300円(税込)以上であれば、全国一律送料無料でお届けいたします。

販売店を探す お近くの正規取扱店のご案内 サポート よくあるご質問や取扱説明書 消耗品・専用パーツ ご購入はこちらから
ほぼ日刊イトイ新聞

糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました

人生最高のクロワッサン

BALMUDA The Toasterのクロワッサンモードにまつわるストーリー

チーズトーストにかける想い

バルミューダだけの特別なモードが開発されるに至るまでのストーリー

BALMUDA The Toaster