夏の朝食

今日も暑くなるという天気予報。そんな夏の朝には、ひと手間かけてうれしい朝ごはんはいかがでしょうか。
例えば、ハムエッグとおいしいトースト。腹へりの子どもたちには、これだけでも立派なごちそうです。
暑い夏の日も元気に過ごすことができるBALMUDA The Toasterを使ったメニューをご紹介します。

世界一のバタートースト

材料(2人分):山型食パン 2枚、バター 20g

作り方(調理時間5分):

  1. パンにバターを薄くぬる。
  2. トーストモードで3分間トーストする。
  3. 焼きあがったパンに残りのバターをのせ、余熱の残ったトースターの庫内に入れる。
  4. バターが少しとろけたらできあがり。

スキレットのベイクドトマト

材料(2人分):トマト1ヶ、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう適量、パセリお好みで

作り方(調理時間8分):

  1. トマトを1〜1.5cmの輪切りにスライスする。
  2. スキレットを温めオリーブオイルを注ぐ。
  3. スキレットにトマトを並べて焼く。
  4. 水分がでてきたらひっくり返し、もう片面からも水分がでたら塩こしょうをしてお好みで刻んだパセリをかけてできあがり。

ごちそうハムエッグ

材料(2人分):ハム 50g、卵 2ヶ、サラダ油 大さじ1、水 大さじ1、塩こしょう 適量

作り方(調理時間8分):

  1. フライパンを煙がでるくらいあたためたらサラダ油をいれる。
  2. フライパンにハムをいれ片面をさっと炙ったらひっくり返す。
  3. 卵をいれ、卵のふちに水を注ぐ。
  4. ふたをしないで弱火で5分焼き、仕上げに塩こしょうをふったらできあがり。

サマートースト

夏の朝にぴったりのサマートーストをご紹介します。
新鮮な素材と、それを引き立たせる名脇役の組み合わせ。
鮮やかな彩りと爽やかな味わいを、ぜひ楽しんでください。