輝くしゃっきりごはん。
とびきりの食事のための
蒸気炊飯器

3合炊き 電気炊飯器

さらにおいしく、美しく。
バルミューダの炊飯器が
生まれ変わりました。
進化した蒸気炊飯で、
一粒一粒の味わいがより深く。
うまみを閉じ込めたごはんは、
口に入れた瞬間やさしくほぐれ、
料理のおいしさと混じり合います。
BALMUDA The Gohanで、
素晴らしい食事の時間をお楽しみください。

ブラック/ホワイト

よい食事の時間

生姜を添えたカレイの煮付けと、旬の漬物。具だくさんのお味噌汁に、開けたての海苔の香り。
好みのおかずが並んだ食卓は、毎日のささやかな楽しみになります。
BALMUDA The Gohanが炊きあげるのは、そんな食事にぴったりのごはん。
ほぐれる粒立ち、ほんのり甘く澄んだ味わい。
一口ごとに噛みしめる「おいしい」が、日々の食事をもっと特別な時間にします。

料理のおいしさと混じり合う
粒立ちごはん

炊きあがるごはんは、透明感のある色と抜けるような香り、
そして、しゃっきりとした粒立ちが特徴。
口の中に入れた瞬間やさしくほぐれ、おかずと混じり合います。
濃いめの肉料理にも、さっぱりとした和食にも。
どんなおかずとも相性抜群です。

蒸気の力で炊きあげる
独自のテクノロジー

お米を動かさず、じっくりと丁寧に炊きあげる蒸気による炊飯。進化した二重釜構造と温度制御により、粒感とうまみを最大限に引き出します。

テクノロジーと味わいを詳しく

とびきりおいしい
4つの専用モード

ふっくらとした玄米、釜飯屋さんのようにしゃっきりした炊き込みごはん、サラサラと食べやすいおかゆ。専用モードが実現する、味わいを紹介します。

4つのおいしさを詳しく

使いやすさも備えた、
美しい道具

洗練されたフォルムでありながら、懐かしさを覚える存在感。
BALMUDA The Gohanは、おいしいごはんを炊きあげる
「かまど」から着想を得てデザインされました。

デザインを詳しく

粒立ちごはんを楽しむ
とっておきのレシピ

BALMUDA The Gohanなら、酢飯や炒め調理も格別なおいしさに。
さまざまなごはんレシピを紹介します。

すべてはおいしさのために

BALMUDA The Gohanは、蒸気炊飯でもっともおいしく炊ける3合炊きサイズ。
炊きあがったごはんを良い状態で召し上がっていただくために、
保温機能を省いています。
とびきりの一膳で、素晴らしい食事の時間をお楽しみください。

一口食べると口の中でごはんの香りが広がり、噛むと甘みもしっかり感じられます。

2022.11.9 マイナビニュース +Digital

https://news.mynavi.jp/article/20221109-balmuda/
ハリツヤ抜群、しゃっきりウマい!進化したバルミューダの蒸気炊飯器

2023.1.31 GetNavi web

https://getnavi.jp/homeappliances/825769/
一粒一粒がふっくら立っていて、これぞ蒸気炊飯の仕上がり!

2023.3.21 ROOMIE KITCHEN

https://www.roomie.jp/2023/03/976459/
玄米おにぎりが神!バルミューダの炊飯器「BALMUDA The Gohan」は最強のお弁当マシン

2023.4.14 家電ASCII

https://ascii.jp/elem/000/004/132/4132584/
粒立ちの良さやツヤ、香り、旨みはいずれも文句なしの仕上がり

2023.5.11 食楽web

https://www.syokuraku-web.com/column/106369/

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BALMUDA The Curry

上野の老舗デリーと作ったオリジナルカレーソース。絶品のカレーライスをお楽しみいただけます。

蒸気炊飯器の開発ストーリー

蒸気による、まったく新しいごはんの炊き方を実現した炊飯器。その開発ストーリーを紹介します。

ほぼ日刊イトイ新聞

糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました。

BALMUDA The Gohan