ナポリタントースト

バルミューダキッチンチーム

大人気のナポリタンをトーストで。こんがりさっくさくのパンとケチャップの甘さが効いた具がベストマッチ。仕上げの粉チーズが味の決め手です。

バルミューダキッチンチーム

材料 2人分

山型パン(5枚切り)2枚
ソーセージ5本
玉ねぎ小1/2ヶ
ビーマン1ヶ
スライスマッシュルーム25g
サラダ油小さじ1
ケチャップ大さじ3
ウスターソース小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
バター10g
ピザ用チーズ80g
粉チーズ適量
パセリ・黒こしょうお好みで

作り方 調理時間 15分

玉ねぎを5mm幅のくし型に、ピーマンは縦半分にしてから横5mm幅にカットする。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。

フライパンを温め、サラダ油を熱したら、玉ねぎ、ソーセージ、マッシュルームを炒める。

玉ねぎがしんなりして、ソーセージに焦げ目がついてからピーマンを入れ、ケチャップ、ウスターソース、しょう油、バターを入れて中火でさっと炒める。

パンに3とピザ用チーズをのせ、トーストする(チーズトーストモード:4〜5分)。

焼き上がったトーストに粉チーズをふり、お好みできざんだパセリや黒こしょうをふる。

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