チョコバゲットサンド

フランスの子供達のおやつ「チョコバターサンド」を大人な僕はバターをクリームチーズに変えていただきます。バターとクリームチーズあなたはどっち派ですか?

山田英季

and recipe

材料2人分

バゲット およそ15cm
板チョコ(ビター) 40g
クリームチーズ 15g

作り方調理時間5分

  1. 1バゲットに切り込みをいれて、クリームチーズをぬります
  2. 21に板チョコをはさみ、焼きます(フランスパンモード2分)。

Chef Profile

山田英季

and recipe

1982年兵庫県生まれ。フレンチ、イタリアン、和食などシェフを歴任。店舗経営を行うかたわら、雑誌、書籍、テレビなどへのレシピ提供、ケータリング、空間プロデュース活動を行う。 2015年より、株式会社 and recipeを設立。 「食」を中心としたリアルな場所でのコミュニケーションを通じて日本国内だけにとどまらず、世界に活躍の場を広げている。

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