バルミューダキッチンチーム
鯛のうまみと甘みを存分に感じられる、鯛茶漬け。ごまだれのコクと香ばしさが食欲をそそります。粒立ちよくほぐれるBALMUDA The Gohanのごはんならお茶漬けにもぴったり。砕いた煎餅の食感もうれしい、贅沢な気分になれる逸品です。
バルミューダキッチンチーム
材料 2人分
| 鯛（刺身用） | 100g |
| 白ごま | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| みりん | 大さじ1と1/2 |
| ごはん | 2膳分 |
| 玄米茶 | 300ml |
薬味
| 塩昆布 | 適量 |
| しょうゆ煎餅 | 適量 |
| おろしわさび | 適量 |
| しそ（千切り） | 2枚 |
