ひとくちソースカツ丼

バルミューダキッチンチーム

たくさんは食べられないけれど、カツ丼の盛り盛りとした勢いは楽しみたい。そんなリクエストに応えてお茶碗に盛り付けました。ヒレカツの柔らかさとスパイシーなソースの美味しさで、あれっ!? もうちょっと食べたい、という声が聞こえてきそうです。

バルミューダキッチンチーム

材料 2人分

とんかつ(豚ヒレ)6枚
ごはん2膳
漬け物お好みで

A(ソース)

中濃ソース60ml(大さじ4)
うすくち醤油大さじ2
みりん大さじ1
きび砂糖大さじ1
大さじ2

* ご自身でとんかつを揚げる場合は、パン粉をフードプロセッサーにかけたりビニール袋に入れてたたいて細かくすることをおすすめします。細かいパン粉はソースとの相性が抜群です。

作り方 調理時間 10分

とんかつを温める。

鍋にA(ソース)を入れて、きび砂糖が溶けるまでよく混ぜて温める。

ご飯を器に盛り、2に浸したとんかつを乗せる。お好みで漬物を添える。

●オンラインストアでご購入いただくと、
メーカー保証1年延長/全国送料無料
●この製品はギフトラッピングで発送可能です

購入
  • オンラインストアにてご購入のお客様に、
    BALMUDA The Gohanオリジナルレシピブックをプレゼント。

    ※BALMUDA The Gohan1台につき1冊ずつプレゼントいたします。

オンラインストアだけの特別なサービス

メーカー保証を1年延長

通常のメーカー保証に加え、期間が1年延長されます。長く安心して使用いただけます。

30日間の返金保証

製品をご購入・ご使用になっても、30日以内なら返金可能です。自宅でゆっくりと製品をお試しください。

全国どこでも送料無料

注文の合計金額が3,300円(税込)以上であれば、全国一律送料無料でお届けいたします。

販売店を探す お近くの正規取扱店のご案内 サポート よくあるご質問や取扱説明書 消耗品・専用パーツ ご購入はこちらから
BALMUDA The Curry

上野の老舗デリーと作ったオリジナルカレーソース。絶品のカレーライスをお楽しみいただけます。

蒸気炊飯器の開発ストーリー

蒸気による、まったく新しいごはんの炊き方を実現した炊飯器。その開発ストーリーを紹介します。

ほぼ日刊イトイ新聞

糸井重里さん主催のウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」にて対談が掲載されました。

BALMUDA The Gohan